Quesadilla

Že se fitness strava nemusí skládat jen ze salátu a plátku masa, to přeci už víme. Ale co si tedy uvařit dobrého?

A co třeba skvělou sýrovo-masovou dobrotu?

Budeme potřebovat

  • 2 žitné tortilly
  • 100g Kuřecího nebo krůtího masa na kostičky
  • 100g Strouhaného sýra
  • Krájená naložená rajčata

Na pánvi osmahneme kuřecí nebo krůtí maso do zlatova. Pak pánev omyjeme a dáme na ní jednu tortillu. Tu hned zasypeme sýrem a položíme na ní maso, opět zasypeme sýrem a položíme na ní druhou tortillu. Přiklopíme pokličkou a necháme minutu přiklopené. Sundáme pokličku a přiklopíme na pánev dřevěné prkénko, a vyklopíme na ní napůl hotovou quesadillu a vrátíme jí zpět na pánev. Přiklopíme opět na minutu poklicí. Připravíme si talíř, quesadillu na něj vyklopíme, nakrájíme na trojúhelníky a podáváme s krájenými rajčaty, jako dipem. Můžeme podávat klidně i s česnekovo-jogurtovým dipem.

Dobrou chuť

Comments

comments